加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

排排坐,吃贝果

(2008-06-19 22:08:25)
标签:

美食

高筋

嚼头

方子

贝果

分类: 面包

最新文章点击这儿

 

 

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b0401017jwl.html

 

 

 


排排坐,吃贝果

吃了好多的土司,今天尝一尝贝果,不一样的感觉哦
特别的小嚼头,很有特色的面包呢
方子来自君之
原料
高筋200克,水100克,糖15克,盐1.5克,油2克,酵母3克
糖水比例:
水500克,糖50克
1.面团只要揉到15分钟就好了,发酵到2倍大,分成8份
2,弄成小圈,发酵20分钟
3,锅里放水和糖加热到开
4,贝果放入正反面各煮30秒
5,烤箱210度15分钟
6,可以做一些简单装饰(好吃多了,呵呵)

排排坐,吃贝果
排排坐,吃贝果





0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有