简单到不行的小杯子蛋糕，只是把材料拌匀了就可以烤了。

顶多5分钟即可入炉，然后20多分钟，就可以吃到清香无比的小蛋糕了。

即便是当早餐，都来得及。

里面用了自己做的橘子酱，当然，也可以换成任何自己喜欢的果酱，

但最好是果肉型的。

【橘子酱杯子蛋糕】 （6cm上口径*4cm高的纸模6个）

材料：蛋2个，白砂糖30g，玉米油50g，橘子酱100g，低粉80g，奶粉5g，泡打粉1/2茶匙。

做法：

1.蛋打散，加入砂糖打匀，加入玉米油继续打匀。

2.加入橘子酱拌匀，筛入低粉奶粉泡打粉的混合粉，拌匀。

3.然后盛入小纸杯中，8分满即可。烤箱预热160度，中层，上下火20-25分钟。

12款简单易做小蛋糕：

 奶茶马芬             蔓越莓蛋糕             橘子酱蛋糕   

奶茶小蛋糕             奶酪小花糕            巧克力红枣蛋糕 

全蛋海绵小花糕           肉松海绵蛋糕           黑米养生蛋糕  

      红糖红枣糕            布朗尼              超浓巧克力小蛋糕