加载中…
酱爆藕丁——接龙做菜第三招
(2007-08-30 09:05:12)
标签：
美食/厨艺美食酱爆藕丁 |
分类： 瓜果蔬菜 |
（具体规则见
那么凑巧上的芹菜，呵呵，不过像偶这样认真的好铜子绝对不会拿那个凑数滴
），后来还是决定换肉好啦，谁让偶最近都成食草动物啦，该开荤了！好呢
!还是讲那个经典的吧，虽然她姐姐经常看我博客（估计第一时间通知
!还是讲那个经典的吧，虽然她姐姐经常看我博客（估计第一时间通知她），不过已经讲给身边的很多朋友啦，也不介意再多几个！
），不过已经讲给身边的很多朋友啦，也不介意再多几个！），跟LG分别去
超市和菜市场采购一次，大包小包滴。汤煲上，排骨炖上。。。等朋友来的时候
已经准备的差不多啦！跟朋友打个招呼，端上水果继续回厨房干活去。这时，
！跟朋友打个招呼，端上水果继续回厨房干活去。这时，
主角出现啦，她看到我炖了她最爱吃的排骨，准备好了最爱吃的辣子鸡。。。
那个开心呀。。。主动要求干活。
。。。主动要求干活。我：都准备的差不多啦，你出去跟他们玩吧，很快就开饭了。
她：不嘛，我要帮你干活，顺便跟你聊天。
我：你还帮忙呢，就能帮倒忙。聊天等下，忙着呢！（头也不抬的说）
她：我帮你洗菜（说着自己抓起一根莴笋奔到水池，生怕我跟她抢）
）
我：。。。。（我心里想，千万小心手呀，把莴笋削的细的跟胡萝卜也没关系，
我忙着准备其它菜。。。只听到水哗啦啦地流，她在干活呢
我：莴笋好了吧？拿来我切切就开炒啦
她：我怎么都洗不干净，你家洗碗巾钢丝球都用过了。。。还是洗不干净（备
，你家洗碗巾钢丝球都用过了。。。还是洗不干净（备
我：什么什么？洗碗巾？钢丝球？（我冲到水池，眼看那莴笋伤痕累累。。。）
？？？刚才还怕你削皮伤到手，你可好，！！！偶要点的就是心情画廊，秀，你就别躲啦！鉴于秀是湖南人，几乎每道菜都放辣椒，我菜里面的配料辣椒你就不要
！鉴于秀是湖南人，几乎每道菜都放辣椒，我菜里面的配料辣椒你就不要
选了哦（要不你库存每个都能拉出来用），用莲藕做吧，反正是夏天。。。这个
多着呢，呵呵，等着看你的了哦！
！
材料：莲藕、炸酱（我是吃炸酱面剩下的，如果用肉馅需要提前将肉馅用老抽或者大酱炒一下备用）、青红椒、大葱、干辣椒
做法：
1、莲藕切丁过水备用（过水是为了缩短烹调时间，也可以直接炒熟）。
2、青红椒切小丁，葱切碎。
3、放入干辣椒和葱碎爆香，倒入藕丁，加炸酱翻炒均匀。
http://files.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/thumbs/t_ae_4_147.jpg
喜欢
0
赠金笔
前一篇：凉拌芹菜叶——家厨眼中无废料：）