怎样合理利用空间，做到小空间大容纳？厨房家中要收纳的东西多，搞不好就占地大一团乱，如果归置得好，空间变大还有美感。在正式开始储存收纳之前，首先要做好功课：将现有食材分门别类，并且想一想：如何密封防潮防虫？是否健康安全?放在哪更美观更方便取用?

一般食材可分为干货类和生鲜类，生鲜类自然要放入冰箱保鲜，干货类食材可以分类装进密封保鲜盒，放在操作台或者橱柜里；选择盒子一定要密封防潮防虫防尘，而且最好是等比例设计，大小不同但可整齐叠放，充分利用空间整洁美观，需要使用时就可以一目了然方便取用。

 

自制一千克蛋白大吐司的做法：
1、40g高粉+200g沸牛奶，混合均匀后放凉；再加进460g高粉、180g蛋白、5g酵母粉、60g白糖、50g黄油、5g盐，面包机揉面50分钟左右，揉成光滑可以拉成薄膜的面团.
2、再关掉电源发酵到3倍大。
3、分成4块面团，滚圆松弛20分钟，再整形成牛舌形放进大土司盒。
4、放在温暖的地方，进行第二次发酵，八分满盖上吐司盖。烤箱预热220度，上下火烤45分钟。
5、时间到，出炉放凉，切片。
6、装进特百惠MM干货储藏保鲜盒保存。

除了储藏干货，也可在常温下保鲜面包，由于保鲜盒密封防潮，面包组织可以保持绵蜜柔软，3天内随时食用都有新鲜绵软的口感。

储藏干果干货时，要尽量挑选饱满无虫眼的，装进储藏盒前可先曝晒杀虫卵，去湿气，否则在盒子里残存的水分容易让食材发霉变质。

本身有碎皮的坚果要先处理好，扔掉多余的果皮碎屑，菌菇等干货最好在阴凉处通风晾晒干爽后，等水分充分蒸发再放进特百惠MM储藏保鲜盒保存效果最好，能保证食材的新鲜卫生，让每天吃到的食物更加健康安全。

密封好的食材可以放入橱柜内整齐叠放，能增大厨房利用率方便拿取，不要直接放在灶台上，以免受高温、油烟、水汽的影响导致食物的串味变质。

除了合理收纳干货食材，相机镜头等分类装进密封盒，也可以起到很好的防水防尘防潮的效果。换季时的外套衣物也可以用类似的方法收纳，既能防尘防虫，还能加大衣柜内的收纳空间。

要解决有限空间和双倍物品之间的矛盾，就要学会有技巧的储物和收纳，充分利用密封储藏盒来进行物品储藏，也可利用小件的储物工具配合大件家具来增大空间使用率。总之要想充分利用家居空间、美观实用两不误，就要做到：归类明确、用对容器、合理收纳。

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