加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】

(2012-09-20 09:10:49)
标签:

yoyo食色空间

yoyo自制曲奇

yoyo曲奇的做法

美食

分类: YOYO烘焙甜品

超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】


吃过自制的曲奇,就知道什么是黄油天然的香气,那些加了人工香味剂的合成植物性黄油,是无论如何也没有这么香浓又清新的自然气息的。这款曲奇也是家里常做的,每次烘焙,浓郁的香气飘满了房间,闻到就觉得很踏实,沏一杯茶慢慢等待出炉的时刻吧。

 

具体做法:
1、 原料:无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克,白糖50克,盐1克。
2、 黄油软化,加入白糖打发成羽毛状,拌入碾碎的蛋黄打均匀。
3、 拌入色拉油,再筛入低粉、盐,拌匀。
4、 装入裱花袋,挤成喜欢的形状。
5、 放入预热150度的烤箱。
6、 烘焙15分钟左右。

超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】


非常香酥的一款自制曲奇。

超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】

 

以上图片使用Nikon微单J2拍摄的,自动对焦系统结合了相位侦测自动对焦系统和对比侦测自动对焦系统,实现了快速对焦的功能,即使在昏暗的光线条件下也能拍出清晰的画面。这组照片就是雨天的下午拍摄的,完全自然光,细节保留的依然很多,暗部没有出现焦糊的一片。 
超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】

可换的尼克尔 11-27.5mm f/3.5-5.6镜头,采用伸缩式的结构设计,在镜头收起时尺寸很小,通过镜身上的可伸缩按钮可以控制相机电源的开启或关闭。 

 

超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】


曲奇是烘焙里最容易成功的,也是味道一试难忘的,别再盲目崇拜吹嘘得神乎其神的手工曲奇,你自己就可以轻松制作,最好最美味的自制曲奇。

超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】



YOYO自制美食快速检索通道(点击浏览更多美食做法)

 

YOYO的行摄日志(点击浏览)

超级香酥美味【自制蛋黄曲奇】

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有