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健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

(2009-03-11 09:36:55)
标签:

土豆饼

分类: YOYO自制美食

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

 

从营养价值来看,“泥巴巴”的土豆要远远高于“红彤彤”的苹果,土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍,维生素C是苹果的三倍半,维生素B2和铁质是苹果的3倍,磷是苹果的2倍。联合国粮农组织正式推动2008年为“马铃薯年”,将马铃薯定义为地球“未来的粮食”。特别对上上班族,马铃薯含有丰富的钾,可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素,而且饱腹感更强,又可以平衡人体内的酸碱值。所以上班族应该把那句民谚改为:“每天一土豆,医生远离我”。健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』


土豆饼的做法:
1、 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
2、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
3、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
4、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
5、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
6、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。 

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

 

怎么吃,都很好吃的土豆饼。

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

 

 

另外几种土豆的完美吃法点击图片可查看详细制作过程

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

土豆三黄鸡

 

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

土豆丝

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

薯泥焗饭

 

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

土豆牡蛎汤

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

咖喱饭

 

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

土豆糕


 

YOYO自制美食检索(点击图片,可浏览更多美食做法)

健康早餐美味土豆饼『7种土豆完美吃法』

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