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自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

(2008-11-07 08:22:13)
标签:

yoyo

杏仁饼干

烘焙

甜点

美食/厨艺

自制美食

美食diy

分类: YOYO烘焙甜品

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

经常可以看到耸人听闻的各种独创的健康饮食方式。比如戒吃淀粉质减肥方法“Atkins Diet”,这种被称为艾特金斯的饮食法颠覆了传统观念,认为脂肪并不是造成肥胖的决定因素,罪魁祸首乃是碳水化合物。由此,减肥人士可以放开食肉,却拒绝面类、蔬菜甚至水果。还有前段日子,因"无毒一身轻"风靡海峡两岸的台湾所谓的排毒教父,肆意夸大正常的饮食对人身体的伤害。自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

这些语不惊人死不休的标新立异的宣传点,无非是标榜创立人的独特跟新奇,吸引人的眼球。

 

其实,只要合理膳食,营养全面,锻炼适度,精神愉悦,就可以让人处在自然健康的状态之中。偶尔吃低糖低油的些饼干作为茶点,根本无碍。因为身心顺畅,才是正道


大杏仁饼干做法:

材料A:鸡蛋2只(约110g)、杏仁粉30g(可以用料理机打碎干杏仁)、盐2g、糖20g、面粉130g、苏打2g、橄榄油20g.
材料B: 大杏仁16粒。 
1、打散鸡蛋,加入除面粉外的所有材料A;

2、筛入面粉,拌均匀即可;

3、把面粉分成20g左右的16块;

4、整形成球形后,在每粒面团上压入一颗大杏仁;

5、烤箱预热180度,放中间一层,上下火烤15分钟;

6、出烤箱后,放凉后再吃,这样更酥脆;

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

这款饼干低糖低油,又用橄榄油取代了黄油,很美味很健康。 

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

  

几款自制美味甜点,点击图片可浏览具体做法

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

 


 

YOYO写食日志索引(点击图片,可浏览更多美食做法)

自制健康美味大杏仁饼干【9款美味甜点】

 

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