日子一天天从指缝间溜走，细细碎碎，平淡无奇。

   洋洋最近因参加“校庆”的排练，经常要到晚上八点才能回来，晚饭也就自然在学校吃了。

    我们问他：“吃得怎么样？”他说：“挺好的！”但因为他不是固定在学校吃晚餐的学生，所以事先按人头订好的牛奶就没他的份。

    我和老郭跟他开玩笑说：“不跟他们玩了，让我们排练还不给我们牛奶喝！”

    洋洋急着嚷：“我又不是为了一盒牛奶才参加排练的！”

    那一刹间，我觉得小小子还真是长大了，心里美不胜收。

    跟summer闲聊，她说想把家里堆积如山的老碟片给处理掉，她们家胖子却舍不得。

    于是summer说：“你还挺在意这些老东西的！敢情它们比我好！”胖子想都没想接口到：“我更在意你，你比碟片好！”

    Summer很闲定地、带着调侃的口吻说这事，但那份满足感却拦也拦不住地流溢出来。

    公公婆婆最近办了“公交一卡通”，于是老两口便重游了一次还是在他们恋爱时去过的故宫。前日又挺兴奋地告诉我们，他俩去大红门的服装市场“淘”衣服去了！

    忽然间，我想起了《金婚》的片尾，想起那对在银色的雪地里相扶相携的背影。

    于是心里暖暖地，感动于这一份虽不如年轻时浓烈，却更让人心悸的“风景”！

    … …

    于是，因为这些小事，那种幸福的感觉便像春天里的小草一样勃然滋长起来，将整个心充斥得满满的。

    原来，将平淡的日子掰开，就会发现美好细细碎碎地、无处不在。

    这生活中真有好些可以融会贯通的道理，同样因细碎而起的美好，也存在于我们做的食物里。

    鸡胸，原是鸡中最不受人欢迎的一部份，我们戏称它为“木工板”，可是，如果将它细细地处理碎了，再加上同样细碎的青椒与芽菜，于是又成就了一份不可多得的美味。

改良版鸡米芽菜

材料：鸡大胸肉、袋装芽菜、青红椒、生姜、鸡蛋

调味料：盐、鸡精、鲜剁椒、豆瓣酱、糖

做法：

一、鸡肉洗净，先片成薄片，再切细丝，最后改刀成米粒状；青红椒切粒，用厨房纸吸干水份、生姜剁细末，鲜剁椒与豆瓣酱再剁细

二、在鸡肉中调入盐、蛋清、鸡精并顺一个方向搅拌上劲

三、锅内热油，八成热时，下入鸡肉，滑散至变色，捞起备用

四、锅内留油，改中火，下入姜粒爆香，再放入鲜剁椒与豆瓣酱炒出红油

五、往做法（四）中放入芽菜，并放少许糖、鸡精提味，然后依次放入青红椒与鸡米，大火炒匀并收干汁即可

改良之处：

一、我看了川菜菜谱中，做鸡米芽菜是要用那种辣的小青椒的，但是怕太辣了洋洋不能吃，所以改用了普通的大青椒，并加了红椒用来提色

二、还是川菜菜谱说，青椒要用盐稍腌一下再挤干水份，我怕维生素流失，所以没腌也没挤，只是用纸尽可能地吸干了水份。

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