Summer,AB血型、巨蟹座,生于东北,现居北京。
喜欢做菜,把菜做给所爱的人吃,并把自己学习做菜的过程与大家分享。不是专业厨师,不讨论正宗与否,只要家人喜欢。
有人说:“抓住男人的心要先抓住男人的胃”,对于这样的话我并不赞成,但是女人会做菜的确是一件可以锦上添花的事儿。
喜欢质朴的食物,简单的生活。
新浪的好友功能,从来没有主动使用过,因为觉得常来常往便是好友了,不喜欢形式。对于已经加了的好友,不常来往的都删掉了。每天新的好友邀请,如果是熟悉的面孔,自然会添加。不熟悉的面孔也请不要浪费你的时间和位置添加我的好友,因为summer是太注重感情的人,如果添加了好友却不来看我,会难过。
印象中吃过的最好吃的一次馄饨是婆婆包的。是结婚以前的事了,具体的情形已经记不清了,好象是一个很冷的冬天,和小胖闹别扭了。婆婆问我吃饭了吗?便给我煮了一碗馄饨。那碗馄饨从胃里一直暖到心里,让刚来北京不久、无依无靠的的我感受到了一种家的温暖。
婆婆从来不说讨人欢欣的话,但是心里对人是好的。这一点倒是和我家人一样,都是实在人。
常常有一些人,在介绍别人的时候往往要给别人冠以某种头衔,仿佛如果是凡夫俗子,就不足以成为其朋友似的。对于这样的人,即使他表面看起来似乎很高贵,我也会从内心里厌恶并且鄙视,没有兴趣再与之深入交往。不过生活中大多数都是这样的人,真正能相知相惜的朋友很少,所以才显得更加弥足珍贵。
一些人太过聪明和世故,他们凡事处心积虑,处处聪明外露。而真正聪明的人从来不会聪明外露,所以常常会被那些聪明外露的人当成傻瓜。
上周末有幸在东方花园酒店听了一次美食摄影讲座,非常感
知道我刚开始学烘焙的时候都做了什么蛋糕吗?芝士蛋糕、慕斯蛋糕、还有焦糖布丁蛋糕……完全不是从初级的学起,一开始就是高起点!
而且号称自己从未失败过,其实是那时对成功的要求比较低,因为自己从来没做过糕点,所以只要做得七八分象就算成功了!对口感就更没啥要求了。而现在如果不是做到百分之百的口感,那就是失败!所以我现在失败的次数比较多。
不过失败最惨痛的一次还是刚开始做焦糖布丁蛋糕的时候,犯了一个现在看起来是非常低级的错误,用
前几天一个姐妹儿有些郁闷不乐,因为她的一个好友得了乳腺癌。也曾听说身边的同龄人得过类似的疾病,现代社会的工作忙碌、生活压力、环境污染,都象隐形杀手一样威胁着女性的健康。
我觉得想要拥有健康的身体,就要懂得适当的休息,保持愉快的心情,注意饮食的营养卫生。
我学做美食的初衷其实也就是出于健康的考虑,这么多年在外面,饮食没有规律,常常在外面胡弄一餐就算完事,在营养和卫生上都没有保证。所以婚前不怎么会做饭的我,在婚后才一心一意地学起了做饭,并且产生了兴趣。
跟您说一件特可乐的事儿吧,上次跟我学做提拉米苏的美女,把自己做的提拉米苏发到55论坛上显摆了,55论坛上的一见多识广的姐妹儿见了就问:“你那位教你做提拉米苏的朋友是丑瓜吗?”——知道“丑瓜”的名气有多大了吗?什么时候旦凡有人看到会做美食的人不管三七二十一,凭空就问:“是summer吗?”那俺就找不着北了——事实上俺现在就找不着北,因为俺从来没有方向感。
可跟我学做提拉米苏的这位肚皮舞教练没在美食圈混过呀,一听就不乐意了,柳眉倒竖,杏眼圆睁:“你怎么这么说话呢?我那位朋友也是一个美女呢……”。
曾经也是一个“聪明”的孩子,上小学的时候,从来不做老师留的作业,因为每天早上都是我来检查全班同学的作业。偶尔老师要检查作业的时候,我就在前一天在家附近的小商店买一个新的本子,把近几天的作业都工工整整的写上。然后第二天老师就会把我的作业在全班同学面前展览一遍。
新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑
Copyright © 1996 - 2008 SINA Corporation, All Rights Reserved