今年的冬天来得比较早，立冬前后已经飘了几场瑞雪。记得刚来北京的那年，北京一年也没下过几次雪，下的雪也不大，难得今年可以见到这么大的雪，每一场雪都下得颇有气势，有点大雪压青松的感觉了～

东北的雪应该下得更大了吧？不知道为什么，天一冷，就开始格外地想念起故乡来。在东北，每年到了这个时候，家家户户就开始准备粘豆包、粘饼等各种各样的粘食了，里面包着香香甜甜的豆馅，冻在外面，想吃的时候放在锅里热一下就行了。自己家里不包的，也会有亲戚朋

　　今天上午还要给电视台录美食节目，不多说了哈～博文后面有美食栏目的邀请，有兴趣的筒子可以看一下哈～

用料：藕1节（450克）、猪肉400克、蛋清2个、淀粉80克、面粉80克、葱1段、姜2片、盐3克（肉馅用）、生抽15ml、料酒15ml、苏打粉1克、盐1.2克（面糊用）、清水15ml（肉馅用）、清水适量（面糊用）

    上次不是说买了许多年糕和辣白菜嘛，做完了辣酱炒年糕，自己又做了辣白菜炒饭。后来问了小艾家里辣白菜炒饭的做法，以为会是很复杂的那种加肉丝、杂蔬之类，结果小艾说她家里常吃的就是辣白菜鸡蛋炒饭。觉得很好啊，很家常的做法，简单又方便，但是很好吃！以前常吃鸡蛋炒饭，辣白菜鸡蛋炒饭还真没有吃过。

    当辣白菜的汤汁将米饭包裹，锅铲在锅中快速翻炒的时候，我觉得我感受到了朝鲜族

　　许多筒子跟我说过让我做做韩式炒年糕，以前曾经做过一次辣白菜炒年糕，但觉得不够地道，也没有跟大家推荐。许多按照书上的做法做出来的菜，有时操作复杂，让人云里雾里的摸不到头脑，做出来还不是那么回事儿~

　　刚好前几天《名厨》杂志邀请我拍摄他们的《新煮妇》，我找了小艾来我家一起拍摄，小艾就做了这道韩式辣酱炒年糕。

我对小葵是有点一见倾心的，第一次在网上见到她的手工作品还没有现在这么精致，但是她的时尚、可爱却全在她的作品里，拥有她的独特风格，是我喜欢的类型。

第一次见到

不好意思，今天又是饼干哈，许多筒子都说我现在是专门做饼干的了。因为还有一批饼干要送，所以暂时没时间做别的啦，下次再上菜哈~

上一批饼干已经陆续收到啦，而我收到的喜悦与快乐远远比我付出的辛苦多，人往往越是无所求的时候才会得到更多呀！

刚刚过去的万圣节，以为没有人会重视的，结果这

我开始微博啦！微博注册了好象有一段时间了，也不知道怎么注册上的，哈哈～一直没有打理，不知道怎么玩，昨天上去看了一下，好象还挺好玩的，以后可以在上面聊聊天、废废话啦～

一开始都不知道怎么找到自己的

　　在微凉的早晨，喝一杯温热的白水，就可以让身体顿时温暖起来。我们最基本的需求往往只要最简单的方式就可以满足。

　　总是尝试做各种美食，却往往忽略了最简单的烹饪方式。前几天在婆婆家吃煮地瓜，才发现原来煮地瓜这么香甜！我家好象很久没吃过这么简单的食物了，煮地瓜好象近几年都没吃过吧，煮玉米今年也只吃过一两次而已。

　　忽然想起小时候吃的烤地瓜了，在寒冷的天气里，手里捧着热乎乎的地瓜，冒着热腾腾的气，不能急着吃，那样会烫了嘴！小心揭

　　树上的叶子一片片地变黄，地面上的落叶也越来越多，和那些没有变黄的叶子掺杂在一起，呈现出不同层次的美，让人不由得感叹时光的流逝，秋的渐浓渐深。

　　秋天是收获的季节，经过春天的的播种，瓜果梨桃都开始回馈大地的给予。秋天不象夏天那样喧嚣和张扬，因为成熟所以深沉。

　　小时候家里不吃粗粮，妈妈偶尔在爸爸的提议下做一次玉米面饼，我也没什么兴趣，觉得玉米面饼又粗又酸了巴叽的，不好吃。估计妈妈也不太会做这个，家里也没有大柴锅，妈妈做的玉米面饼没有嘎巴，不知道是否能满足爸爸记忆中的那份味道。

　　自己一直想做东北大饼子，不是因为想吃，是因为觉得这些传统的面食必须会做，不能丢掉了。就象上小学的时候就自己跟妈妈要求学做菜，虽然学会了也没做过几次，妈妈喜欢一手包揽家务，不喜欢让别人插手，这一点我跟妈妈一样，别人