第一次看琼瑶的小说还是在上高中的时候，当时我们的政治老师是个刚从师专毕业的小女孩，因为比我们大不了几岁，所以平时大家处得就像是姐们儿似的。那天，她拿了一本《在水一方》在校园里招摇过市，被我二话不说抢了回去。

    我还清楚地记得，我花了一个通宵一口气将这本书看完，深更半夜怕妈妈发现我的屋亮着灯，还找了块毡子将门上的气窗遮了个严严实实。

    就此，痴迷上琼瑶。

    于是想方设法从各种途径弄了书来看，要是碰上录像厅里放秦汉与林青霞演的片子，那便是翘了课也得去过把瘾的！

    那阵子看“琼瑶”看得天昏地暗、看得丑事不断。

    有一次上数学课，我塞了本琼瑶小说在抽屉肚子的边缘，垂着眼皮偷偷地看，看到动情处眼泪叭哒叭哒往下掉。数学老师先是特惊讶，等弄明白过来是怎么一回事时，眼珠子气得都快蹦出来了。

    整个高中时代，除了应付数理化外，我花得最多的时间就是托着脑袋看着教室的窗外，盼望着，我的费云帆、高寒、桑尔旋、梁致文… …从窗前走过，带给我一段浪漫旖旎、惊天动地的爱。

    时光荏苒，一晃十多年都过去了，今年琼瑶剧又卷土重来，只是再见一帘幽梦时，早已没有了那颗青春悸动的心，（呵呵，这年头再有，怕是老郭非把我皮剥了下来）偶尔和年轻的女孩说起往事，她们多会是以一种“你真是土得掉渣”的表情嚷：“你还喜欢过那个！”

    年轻的女孩们不明白的是，对我们这一代人来说，“琼瑶”不仅仅是一个名字、一种爱情剧种，她更代表了我们一段青涩而又可爱的青春岁月。

    今天这道菜是给胖星儿交的作业，所以我一改往日的懒，认真地拍了过程图。

蜜汁烤鸡翅

主料：          鸡翅  6对

玫瑰蜜汁酱用料：干玫瑰花  10克

                热开水    120ML

                      180克

                麦芽糖    90克

                红葡萄酒  20ML

                盐        1克

做法

玫瑰蜜汁酱：

一、将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁（图1）

二、将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀（图2）

三、待凉时，加入红葡萄酒，即成（图3）

蜜汁烤鸡翅

一、鸡翅洗净，用厨房用纸擦干水份（图4），放入玫瑰蜜汁酱中，腌制至少四小时（图5）

二、烤盘中铺上铝箔纸，同时将烤箱以220度的温度（各家的烤箱有各家的个性，请灵活掌握）预热10分钟