周庄蹄膀，它还有一个名字，叫“万三蹄”，是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，“家有筵席，必有酥蹄”，是用酱油，红糖，茴香，姜片等，放入沙锅中文火焖出来的，一上台，香味四溢，皮色红亮，外行饱满，口感更是香酥味美，肥而不腻，咸甜适中，特别是接近皮的部分，更是入口即化，肉质酥软，所以有人用＂味美恰似唐僧肉＂来形容！！

　　阿婆茶,查了一下才知道这杯阿婆茶也不简单，俗语说：“未吃阿婆茶，不算到周庄”，喝“阿婆茶”是本地与别处截然不同的喝茶习俗，也是周庄妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。“阿婆们”每家轮流做东，邀请四方邻里的老姐妹一起喝茶。喝茶时，主人先在桌上放上几碟腌菜、酱爪、酥豆、糖果什么的，作为佐茶菜，所以周庄人喝茶不叫“喝茶”而称之为“吃茶”。