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分类: 滋养汤水 |
这个春节你胖了几斤?是我们最关心的话题之一。小伙伴们在算计谁比谁多放了几天假,能推算出体重增长的数值,伴随甜美假期的黑暗面就是变肥。
春天已经不远了,这肉你是减呢?还是减呢??
2015年的工作日就算开始了,放在新年之初的寄语和期望必不可少。对工作和生活的目标要清晰明确,才好认真对待。
所以我希望“我的2015”
1、不要变胖,坚持运动,最好再瘦10斤。
2、不要懒惰,8小时工作时间要高效,8小时之外要安排精彩。
3、盼自己的新书尽早上市,并可以热卖。
4、孩子们可以尽快适应幼儿园生活。
5、家属和我自己的工作有更多的收获和成绩。
6、老人们健康快乐,一家人和睦融洽,今年能有一次全家人的旅行。
7、继续我爱的美食,好好写博客。
8、珍惜身边的朋友,多多相聚。
常常感动于生活的点滴,从不曾心怀大志,乐得在平淡的时光流逝之中用小小希冀来慰劳自己,习惯停下来认真体会身边的美好。我为这样的自己骄傲!
送一道春节后的消食减肥糖水,它也将出现在我的新书《药膳汤煲》中。
-------【苹果山楂番薯糖水】的做法---------
原料:
苹果1个、红薯150克、山楂100克、冰糖适量
好汤精髓:
1、煮汤水最好选红心番薯,红心番薯口感绵密也更甘甜。
2、山楂较酸和冰糖一起入锅煮即可。
3、山楂是酸性食物,故不宜空腹食用,所以此汤水最好饭后食用。
此汤可健胃消食
糖水一般在晚餐后做为宵夜食用,如果一餐吃的太饱喝些消食刮油的糖水最好。苹果、山楂、番薯三者都算是刮油的食材,炖汤酸甜爽口,冷热食皆美味。番薯又叫红薯、甘薯、地瓜,南方人喜欢用来炖糖水,香港人直接用番薯和生姜煲甜汤味道很赞。