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【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品

(2011-03-21 09:35:06)
标签:

川贝

雪梨

冰糖

止咳

化痰

润燥

药膳

美食

分类: 幸福甜品

【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品
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    《将爱》这部电影我不喜欢,80元的票价号称是超大片,因为朋友送了两张票我才去影院看的,如果自己花钱去看我肯定后悔极了。本不期待会延续电视剧的清纯路线,以为会用现世的真实诠释爱情不易,结果故事荒诞不经,狗屁不通,不知所云。唯一有些意思的是第二段,老同学聚会后发生的事,那段前夫和前男友在大半夜骂街的片段。

    我问菠菜,是我们老了吗?怎么这样的戏就不喜欢呢?

    无解。。。

 

    年少时曾经爱过的人呢,就留在美好的记忆中吧;那些经典的爱情片啊,千万不要拍续集,看一次伤一次。如果有人拍《东京爱情故事》我绝对不看!!!

【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品

   

******************美食分隔线*****************

    你一定听过川贝止咳糖浆吧,那你见过川贝吗?它是一味常用的中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰。但在家庭中不太常用,不像枸杞、黄芪那样被人熟知。

    和川贝一样有很好的止咳润肺化痰的食材还有雪梨,雪梨能生津润燥、清热化痰,如果跟川贝一样制成药膳效果甚好。

    这道川贝雪梨盅做法简单,很适合家庭制作食用,加入冰糖还能养阴生津,对冶咽炎有一定疗效。

 

【川贝雪梨盅】

原料:川贝、雪梨、冰糖

做法:
【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品
1、雪梨洗净,切开一块,将核挖出。            2、在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。
【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品

3、把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可。

【小贴士】

1、川贝最好压碎再放入,但因为它有苦味,如果不喜欢就放整颗的。

2、将梨了汤水吃掉,川贝可以不吃。

3、多晶冰糖比单晶冰糖更好些。
【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品

====【食材功效】====

雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。

冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。



【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品



【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品

 

【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品

 

雪梨还可以做什么??

【川贝雪梨盅】如何制作润肺止咳、治疗咽炎的药膳甜品

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