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最好的早餐蛋糕——30分钟制作无水蜂蜜蛋糕

(2009-11-09 09:50:04)
标签:

美容

美食

蜂蜜蛋糕

早餐

分类: 家庭烘焙

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当很多个偶然碰到一起是什么?

你有没有遇见过怕什么来什么的时候?

这个周末真是糟糕,手机没电的后果很严重!

 

周六在后海的一家酒吧完成了《生活绿皮书》&《蜂厨网》为壹基金的捐款活动,感谢上次“怪物做善事”活动上大家的慷慨解囊,给予这个活动那么多的支持和鼓励。关于活动的详细请大见期待即将发布的《生活绿皮书》电子杂志第二期。

 

冬日的早餐要吃好,天冷地冻,要早睡早起注意保暖,而早餐尤其重要。先关爱好的胃,从内而外的热和甜美味道会让你倍感精神。

其实只要花上30分钟就能制作出健康美味的早餐,一块无水蜂蜜蛋糕,一杯热牛奶或者热豆浆,精彩的一天从早餐开吧!

 

 

无水蜂蜜蛋糕

【原料】:鸡蛋4个、蜂蜜50克、白砂糖20克、低筋面粉150克、玉米油60ML

 

【做法】

1、将白糖和蜂蜜混合。(图1)

2、打入4个鸡蛋。(图2)

3、用打蛋器打发全蛋液。(图3-4)

4、在面糊中筛入面粉,切拌均匀。千万不要划圈搅拌,那样容易消泡。(图5)

5、加入色拉油,混合均匀。(图6)

6、将面糊倒入模子里。(图7-8)

7、烤箱预热190度,烤15-20分钟,看到表面金黄就可以取出。

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