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 （此菜小米在爱上厨房拍摄完成）

     俗话说：人老先老脑，所以有个绝顶聪明的脑瓜子可是件大事，否则往大了说在这个充满了人精妖孽的社会一不留神就有可能栽一个大跟头，再爬起来也得费把子力气呢！往小了说万一碰一像俺家这么鸡贼的媳妇，时不时的赶您记性不好算计一把，您也得气得脑门子冒烟！恨自个儿怎么那么不长记性呢

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     当然了您想聪明还得多用，比如再好的车轴，您要是不经常用用，估计也快不到哪去，还有就是得时不时的皋点油，给咱补补脑子，那车轴子就得转的飞快了！咱这脑袋也聪明得一转眼珠子就一心眼儿，一拍脑瓜子就一主意，闹不好过个个把年的您就是一名人了呢。包括那些时时刻刻准备着嫁入豪门的美女们也绝不对光顶着一个漂亮脸蛋，聪明的头脑也是必不可少的，否则即使嫁了备不住就被哪个机灵的小丫头片子抢了行，毁了终身。

      所以咱这儿护脑可是关键大事，就跟咱奥运会上的运动员，光身体好没戏脑子也要灵光要有战术才能赢的金牌。护脑一旦提到日程上来您就得看看了，但凡家里有打算得个高考状元的、研究生、博士生外带博士后保不齐奥运冠军的，现在开始努力该补点什么就补点什么，当然了该看书您也得看书学习。

     我小米也就是从饮食上给您介绍介绍，起个添油加醋的作用，起起哄，人家药店的补药营养药都写着是保健品非药品，这护脑菜也是只是个抛砖引玉的作用，千万别追究我的各方面责任。

    最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、菜花、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。

虾酱粉丝炒菠菜

原料：

粉丝200克 菠菜300克，虾酱50克鸡蛋75克，大葱15克姜15克植物油20克 盐3克 鸡精2克 胡椒粉2克

做法：

1.水发粉丝切6厘米的长段，控净水分；红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。

2.虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒；锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。

      得了，我赶紧补脑去了，谁然咱小时候没补好，现在只混一个伺候大爷们得差事呢。后找补吧。

        时尚美食新主张我是不爱学习，却喜欢瞎补脑袋的食尚小米。

西芹、欧芹、香芹的做法         西红柿甜蜜腰豆沙拉            柠香圣女紫甘蓝沙拉

    干贝焗菜花                  红椒培根炒菜心                西芹红酒沙拉

       苏子烤鸡腿配玉米奶酪西红柿         鲜芹百合                  番茄双笋银杏果

     胡萝卜金针奶酪卷              枸杞猪肝菠菜粥                苦乐肉丸

   南瓜椰香咖喱鸡丸               凤尾香梨番茄盅           咖喱羊腩金瓜盅

       香煎菠菜饼                                      芝士黄油焗南瓜

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