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大厨证书使我留学生活增色不少
(2008-01-23 09:31:45)
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校园 |
分类： 【A】【新东方课堂】 |
我们的民族力量正在不断的蓬勃和兴起，越来越多的人会知道，中国文化以后绝非可有可无的一种文化，而是以后世界为之侧目并且不得不耐心学习的文化。我们为之自豪和骄傲，我们为什么不可以把传播中华文化，作为自己最好的兼职，作为自己民族骄傲的一种资本呢？
很多人其实对于兼职总有些看法和不屑，觉得那是非常下作的事情，会使得正常的学习被放松，或者觉得兼职其实也不是很快的来钱的方式，对于出国留学的孩子，这种想法也许会被某种玫瑰色的漫画般的幻想所取代，以为兼职真的就是一种文化交流，可以在以后自己的回忆录里惊奇的加上一笔，比如“巴黎吃小龙虾的法国人”，“纽约唐人街之河粉浪漫”，这些都是把老外当作外星人一样，似乎他们吃小龙虾是了不得的事情。这种心态，使得我想起了03年的时候，当时在广州新东方办英语角，也招聘了一些优秀的全职外教都是身材高大的白种人，受过很好的教育和拥有丰富的教学经验。等到英语角开始，因为之前也在一些小区进行宣传，有些大妈就来了，有些还抱着孙子，指着外教：“看啊！鬼佬！” ，外教早已习惯，可是最猛的是小孩跑过来，跳到外教身上，用力拔他手上的毛，老外狂汗，小孩得胜大喊：“ 奶奶，好多毛啊！！” 大家于是都很郁闷，奶奶也郁闷曰： “是鬼佬很多毛！” ，刚才说的那些同学的玫瑰色的梦想，感觉就和这个小孩一样，其实问题就是在于心态的少见多怪。兼职就是兼职，就是为了创造价值和为自己获得生存的资本，减少留学的费用，其它才是学习别的东西。
中国学生似乎最常考虑的兼职就是洗盘子和作侍应生。其实也产生了某些变种，比如某些同学由于碗洗得出色而被挑去洗萝卜，或者升级为waiter，我觉得这些工作又累又没有什么文化交流作用，似乎有些无聊，于是很多人就会说，哎呀，有活干就不错了。在我看来，中国人不是以洗盘子出名，而是以烹饪出名，中国人不是以端盘子出名，中国人以沟通的灵活和方式的多样出名。而且，中国人更是一个有着世界独特文化的民族，这个文化不间断的延续了5000年，没有任何别的文化和民族可以与我们相提并论。最重要的是，我们的民族力量正在不断的蓬勃和兴起，越来越多的人会知道，中国文化以后绝非可有可无的一种文化，而是以后世界为之侧目并且不得不耐心学习的文化。我们为之自豪和骄傲，我们为什么不可以把传播中华文化，作为自己最好的兼职，作为自己民族骄傲的一种资本呢？
于是我建议：出国之同学，除了雅思、托福、GRE诸考试以外，还要考一个中餐厨师证，并且至少选择一种点心或者菜式作为自己的最强项，反复练习，务必在喂饱自己的同时也可以让餐馆老板感到你的价值（注：最好找老外开的中餐馆，以方便创新和唬弄，幸无外传也。），本人因为长相问题，多次被误认为新东方厨师学校的老师，乃汗曰吾乃英语老师，旁人皆不信，我只能继续瀑布汗，苦笑曰，自己也会做饭，可供诸生一嗔。各位不妨考虑去各个区县劳动局报个厨艺班，问题应该不会太大。试想想，洗盘子和厨师，哪个来钱多呢？况且厨师下班的时候，基本已经不需吃饭，因为上班的时候要试味，所以又省去饭钱，营养尚可均衡，多好啊！
第二个隆重介绍的兼职，就是教老外中文。俺曾经也教过一个美人（美国人简称）汉语，该人智商愚钝，我苦寻枯肠，从拼音开始，终于调教成功一句话，曰：
你好吗？某日此人回来我处聊天，脸略有三处青肿，吾奇之，乃询其故，答问候中国人而致，乃知国人之动物凶猛。吾愈奇之，乃逼问何故。盖此人遇一老翁，上前曰：
你妈好！老翁怒，以棒击其面，恨曰： 我妈早死了！又遇一壮小伙，遂曰
：好你妈！ 小伙亦痛扁之，“ 你变态老外！”
，最后遇不太凶猛之女孩一员，乃曰： 妈，你好！”
该女遂以铁沙掌击之，美国笨人落荒而逃。吾问之大笑，于是不教拼音，专教汉字语法，渐进古文，后该生逐渐修成正果。我们学习英语已经花费很多时间和精力以及金钱，如果有可能，为什么不让老外在花钱之余，也领教一下中文的难学和神秘呢？说到这里，有很多书都可以用，但是我觉得有些基本的方法论是要知道的，比如商务印书馆的《汉语可以这样教》。希望可以对各位给到一些作用。
世上本没有路，走的人多了，还是不一定有路，只有考虑怎么走和怎么用力，才会有适合自己的好路。
愿留洋各位，得遂所愿。如是我说。
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