——当“诚信”褪色的时候

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    几日前，报纸还未公布消息时，就已得知三鹿奶粉之事。由于内含三聚氰胺造成我国多个地区同一时期内多名幼儿肾结石和肾脏衰竭。后又查明22家牛奶厂商也含有这种化学品，本来就不太热衷奶制品的我出于本能，不禁对所有的牛奶制品都“谈奶色变”。

    昨日晚，看到当日晚报刊载：出事儿童已达到6422名，震惊之余不禁感慨万千：我国本是个讲道德的礼仪之邦啊！“已所不欲，勿施于人”。那些被金钱等物质利益熏黑了心的不法商人，你们的良心里除了钱还有人性吗？那些受害的可都是些刚刚来到人世间、还未品尝到人间辛苦甘苦的一群未经世事的孩子！一群鲜活的柔弱生命啊！他们的性命如同我们的性命一样，是天赋苍生，同样是自然造化的结晶，同样是珍贵无比的！你们但凡人性还未泯灭的话，怎么忍心去向这样柔弱的生命伸出你们的罪恶之手呢？！

    “健康所系，性命相托。”

    每当我读到希波克拉底对医生的道德要求所说的这句话时，我内心涌动的不仅仅是感动，还有一种生命对生命的承诺！

    当然，我不可能要求每一位商人都要有医生的道德规范，但是，当你做的生意是人命关天的入口食品时，把保证人身体健康的要求放到第一位难道不是一个“诚实”、“守信”商人应遵守的道德底线吗？！况且，北京2008“人文奥运”的声音犹在耳畔，尊重生命，关注弱势，是人们文明水平的标志之一。即使是在商言商，“诚信”二字也还是每一位经商者真正想要长久占领并拓开市场的不二法门。

    一些不法厂商为了最大化地谋取商业利益，除了故意加入的工业毒物，工业加工的食品中还常常有反式脂肪酸、各种违规超标的化学色素、甜味剂、防腐剂、激素、抗生素等有害物质。

    在这个多事之秋，食品安全问题实在让人不安、担忧。

    在物欲横流，渐迷人眼的当下社会中，当“诚信”二字正日益消褪其本应具有的功能和颜色时；当赚钱致富成为强势主流、“敬畏生命”的声音和行为影响还十分微弱时，做为消费者的个人几乎没有能力去改变社会大环境，我们唯一能做到的就是学会自己保护好自己。怎样做才能保护好自己呢？

    首先，我们尽量少吃或者根本不吃牛奶制品，可以用豆浆（黄豆、黑豆、绿豆、青豆、花生、五豆）来代替牛奶。

    其次，少吃工业加工的食品，如面包、点心、香肠、罐头、袋装小菜、方便面等，能自己加工就自己加工，自己加工放心，哪怕会麻烦些。如可以自己榨果蔬汁、榨豆浆、煮面条、炒菜等。

    再次，多吃植物性食物(素食)，少吃甚至不吃动物性食物，因为从植物到动物，毒素有个富集的过程，有害物浓度越来越高，危害越来越严重。

    我们还需要掌握更多的食品知识……

    当“诚信”褪色的时候，健康首先要靠我们自己~