我们经常吃米饭的之前，总会淘米，那么淘米水也是一个很健康很好的东西，对我们的日常生活也是很重要，其实很多人把淘米水都倒掉了。那么淘米水对我们的身体健康跟我们的日常生活是息息相关的，下面就一起来看看它真正的用途吧。

      淘米水的药用价值

      淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。

      研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。

     用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒。

     另外，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。

     淘米水的十大功效

     1、用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。

     2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。

     3、新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。

     5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。

     6、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。

     7、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。

     8、刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。

     9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。

     10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。