首都保健营养美食学会（北京营养师俱乐部）-- 李晓丽

​每逢佳节胖三斤，仔细一瞧三公斤；减肥拼命小半年，一夜回到解放前——相信，这是大多数人过年后的真实写照。

过年的激情已退，生活该回归原位了。那吃哪些低脂又美味的食物，可以减一减过年吃出来的小肚腩和腰上的肉肉呢？

1.低脂牛奶或酸奶

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低脂牛奶或酸奶，能量比起全脂的要低，因为还留有少部分脂肪，口感也不会太难喝，同时喝奶还补充了钙质，身体内有足量的钙，有助于燃烧脂肪。

2.蔬果酸奶沙拉

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将圣女果、紫甘蓝、彩椒、菠萝、猕猴桃、甜橙等切块后，搭配葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干等，加酸奶（切忌用市售沙拉酱）搅拌即可。膳食纤维高，低脂营养。

3.紫薯山药泥奶昔

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将紫薯山药蒸熟后加入料理机，与酸奶一起搅拌，便是一杯口感绵密、酸甜适口的紫薯奶昔，饱腹感强，低脂美味，排毒瘦身。
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