大寒是二十四节气中最后一个节气。大寒，是天气寒冷到极点的意思，有“小寒大寒，冷成一团”的谚语。
        此时是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，特别是北方地区呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。过了大寒，又迎来新一年的节气轮回——立春（即所谓冬天来了，春天还会远吗？）。
        大寒的养生，要着眼于“藏”，意思是说，人们在此时期要保持精神安静，把神藏于内不要暴露于外；大寒节气最需预防的是心脑血管病、肺气肿、慢支气管炎等疾病，建议此类人群尽量避免早晨和傍晚少出门。
        在饮食方面建议多添加些如香菜、芽菜、白胡椒、大葱、生姜、鸡蛋、醪糟等具有祛风散寒的食物，正好与即将到来的万物升发的春天相适应。