别让隐形盐伤害了你

  我们都知道长期吃盐过多，盐会沉积在血管壁上，给血液的运行增加阻力，血压就会升高。为了防止高血压的发生，我们就要把盐控制好。然而在超市里铃兰满目的食物中有一些我们了解它的盐含量，有一些是我们不注意的！也许就是这些不起眼的食物，含得盐分就让人我们大吃一惊，这些隐形的盐很可能就不知不觉的影响我们的健康，生高血压。

  我们走进超市，通过营养成分表来揭开食品背后的秘密。

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       这是某知名品牌方便面的营养成分表。每一百克含钠2403mg，营养素参考值是推荐我们一天摄入营养素量的百分比，成分表标注钠的营养素参考摄入量为120%。就是说100克的方便面已经超出一天推荐摄入钠的20%。一桶方便面通常是107g，如果我们一顿饭连汤带面的吃完，那么这一顿摄入的钠比我们一天摄入钠还要多。通常简便换算钠与盐的转换是钠除400，即盐的量。那么这一桶的面所含的盐为6g。中国居民膳食指南，推荐每人每天的摄入量为6g。一桶吃进去一天的盐，这一天中我们还要吃饭，还要摄入盐。盐量就会严重超标，久而久之，疾病就会悄悄找到我们身上。

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      这也是我喜欢吃的一款食物，很多人在平时的学习生活来一包话梅。殊不知，其中的大危险，这里钠的NRV为164%。如果我们把这一包吃了，就等于吃了8克多的盐。如果你知道含盐这么高你还会选择它吗？

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如果我不看营养成分表，我也不清楚原来面条也含钠，含量还这样高。这里的钠盐起防腐作用，面条表面比较润滑，不粘黏，利于保存，具有一定的商业价值。
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     这是一款大家都认为相对健康的食品，外包装写着非油炸。吸引了不少消费者眼球。此营养成分表中写的为每份的营养素含量，也就是一个小包装的薯片含的量为478g，NRV为24%。

营养成分表确实帮了我们的大忙，我们通过食物“背后”的营养成分表了解食物的真相。别让食品中你想象不到的隐形盐伤害了你。