上班族如何吃早餐

     俗话说“早餐吃的像皇帝，午餐吃的像大臣，晚餐吃的像乞丐”。我们民间也流传着“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”大部分上班族晨起时间紧张，有些人胡乱对付，有些人一着急就不吃。殊不知，不吃早餐相当于慢性自杀，对健康极为不利。

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    不吃早餐会有什么危害呢？

    注意力不集中，工作效率低下。从头天晚上吃完晚餐到第二天造成，是一天中禁食最长的一段时间，一般差不多有10-12个小时。如果别不吃早餐，脑部血糖很低，会造成效率低下，疲惫不堪。引起消化道疾病。早餐不吃，中午必定很饿，大吃一顿，必然给消化系统造成紊乱，引发肠胃疾病。我们常看到一些上班族胃不好，经常的饮食没有规律导致的结果就是肠胃疾病。引起胆结石。空腹时，体内胆汁中胆固醇浓度特别高，在吃早餐时，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出，不吃早餐，胆囊不收缩，结果可想而知，长期下去就是结石。引发肥胖。空腹时，身体贮存能量的保护机能增强，因而吃进去的食物容易吸收，所以不吃早餐，会造成午餐大量的物质吸收，引起肥胖。皮肤干燥，导致贫血。不吃早餐，人只能动物体内贮存的糖原与蛋白质，那么时间一长皮肤会干燥、起皱，供血不足，加速衰老。感冒、写血管疾病：营养不良导致机体抵抗力下降，导致感冒、心脑血管疾病。

    所以早餐必需吃。那么针对上班族早餐如何吃呢？要含丰富的营养素。优质的蛋白质：鸡蛋、牛奶、豆浆等；富含维生素C的食物：蔬菜、水果等；富含贪睡化合物的主食：面包、馒头、花卷；富含水分的液体食物：粥、牛奶、豆浆、果汁；开胃、增加食欲的食物：果汁、酱菜之类。

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    那么我们上班族早餐最不适宜吃的就是有油腻、煎炸、干硬的食物，应该吃柔软易消化的食物。所油条、油饼、鸡蛋灌饼最好少吃。早起空腹喝一杯温开水或温的蜂蜜水。补充一夜的体液流失，有利于消化。还可以促进排毒。

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    这里给上班族几个早餐食谱可以参考
    牛奶+鸡蛋+全麦面包：富含蛋白质、碳水化合物、钙质、纤维素，能量适中，营养丰富，血糖稳定。牛奶加热、鸡蛋煮好，都不会太浪费早晨的时间，8分钟全部搞定。
    煮鸡蛋+燕麦粥+柠檬汁：热量低，蛋白丰富，维生素C和膳食纤维丰富，易消化。粥和鸡蛋头天晚上做好，柠檬汁用家里的榨汁机制作，早晨话费10分钟。
    豆浆+花卷+鸡蛋+开胃小菜：脂肪适中，蛋白丰富。这个也不会太浪费时间
    烤面包片+奶酪+鲜榨果汁：促进食欲，补充能量、钙质、维生素C。
    豆包+米粥+小酱菜+鸡蛋：脂肪适中，蛋白丰富
    牛奶+培根+小买包+少量蔬菜沙拉：蛋白、维生素、碳水化合物丰富。

    在这里给大家几点建议：最好不要在路上吃早餐，由于路上时间紧张，吃的快，所以不容易消化，再一个也不雅观。不要在办公桌上吃，吃完早餐立马工作，本来血液是要留到胃去进行消化结果立刻工作，血液留到脑部，必然影响消化。

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    早餐，建议大家还是在家吃，为了健康，在家吃健康早餐。