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上班族快手小炒——杂蔬千页豆腐

(2014-09-02 18:28:02)
标签:

上班族快手小炒

千页豆腐

美食

简单营养

蔬菜豆腐

分类: 热菜制作

当我提笔写这篇博文的时候,突然间想起了一首儿歌

我的好妈妈,下班回到家

     劳累了一天多呀多辛苦,妈妈,妈妈,快坐下;妈妈,妈妈,快坐下,

                  让我亲亲你呀,让我亲亲你呀,我的好妈妈——-

       的确,对于劳累了一天的上班族来讲,在累也要给可爱的孩子做饭,那么快手菜就是最受欢迎的了,如何做好快手菜,简单还不缺乏营养呢,今天草根就和大家分享这款快手小炒——杂蔬千页豆腐。

 

 

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主料:千页豆腐  青椒  胡萝卜

调料:原味烧烤酱 1匙    蒜蓉辣酱 1匙     蚝油 1匙       葱花

制作过程:

1 主料改刀,切成需要的形状。锅里做开水,水开后,将千页豆腐焯一下,捞出控干。提前将调料放小碗中拌好。

2 锅里少许油,葱花炝锅,下入胡萝卜煸炒,下入千页豆腐和青椒,根据菜量多少加入小碗中的调料,出锅。
  

       温馨提示:孩子不能吃辣的,可以用甜面酱代替蒜蓉辣酱。蔬菜可以随意搭配。

 

 

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