#新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】_每文生活

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#新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】

(2018-01-22 12:12:13)

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分类：美食——特色美味

非常感谢@新浪美食，@大喜大-中韩美食DIY，很开心得到了如此丰厚的调味品大礼包 #新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】

这些琳琅满目的优质调味品让美食不再那么的遥不可及，不必绞尽脑汁，美食便可信手拈来 #新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】

寒冷的冬日里想必热气腾腾的火锅应该是颇受青睐的，奉上这款暖心又暖胃的韩式火锅面，荤素搭配，可满足不同的需求，采取了韩为中用的方式，用手擀挂面取代了辛拉面，同样的美味不打折 #新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】

节日里大鱼大肉吃腻了，来上这么一锅肯定大受欢迎啦 #新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】

【韩式火锅面】（2人份）

材料：猪棒骨汤850克，熟猪棒骨肉1碗，海鲜菇150克，洋葱50克，大葱30克，冻豆腐260克，

白菜，挂面。

调味料：大喜大火锅专用酱1袋(100克)。

做法：

1.将洋葱切成条备用。 2.将酱料挤入汤锅中。 3.用锅铲轻轻拌匀大火烧开。

4.依次放入冻豆腐，洋葱，海鲜菇再次烧开。

5.放入挂面转中小火煮开。 6.依次放入纵向切开的白菜和大葱。

7.面条煮至自己喜欢的口感关火。接下来便是捞面，喝汤，大快朵颐喽 #新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】

小贴士：汤的量配1袋酱感觉咸淡刚刚好，建议一开始先挤入2/3的酱，尝一下味道再添加。

说明上有配菜比例，个人感觉因为酱料很给力，所以配菜的种类随自己喜欢就好。

白菜是最后添加的属个人习惯，也没有都加进去所以没有称重。

用了手擀挂面替代了辛拉面，感觉还是相当不错哒。

暖心又暖胃的美味火锅面一酱功成哦 #新春悠享家#一酱功成好滋味——【韩式火锅面】

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