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       很荣幸获得了新浪美食的年菜奖品,收到顺丰的快递,满心欢喜的打开大喜大新春大礼包,这琳琅满目的调味料真是令人目不暇接呢,这下咱的美食又可以添新篇喽
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      眼下又到了开凌梭大量上市的季节,去年呢老公曾在网上看到有“清炖开凌梭,鲜得没法说”之形容,当时觉得甚不以为然
 可做过之后呢,觉得人家的说词木有半点儿夸张,首先呢炖出的乳白色汤汁儿鲜醇浓郁,鱼肉呢也是鲜美细嫩,
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       自打把培根洋葱馅儿饼收入囊中,时不时的便会做上一次,虽然也很受欢迎,但总感觉有些美中不足 首先呢用电饼铛烙制,空间所限,导致发面团的蓬松度不够,再是要分好几次方能全部完成。于是乎就想到了用烤箱,并且沾上了芝麻,结果呢惊喜是大大滴 除了一炉搞定,饼饼圆鼓鼓的样
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       葱油拌面早就闻其名,因为对葱不甚感冒,觉得把葱放到油里炸能好吃到哪里去呢,所以呢一直持冷眼旁观态度 可自打去年夏天某一日的尝试,便印象蛮好得让俺念念不忘啦由于第一回的将信将疑,以及当时高热的气温,人也是蔫蔫的,木
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       说起脂渣,想必大家并不陌生啦,尤其是经历过物资匮乏年代的朋友们更是倍感亲切吧那年月出自于猪板油和猪肥膘的脂渣是为了炼猪油,而现如今呢出自于五花肉则纯为了做脂渣,并形成了专门的产业,成为我们当地的特色美食,据说与此相关的门店里由脂渣做出的菜品极受欢迎门庭若市呢。

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       糖罐里一直埋着几根儿香草豆荚,是当初为做香草糖败下的,久而久之已经变得硬梆绑了,闻上去却还有着隐隐的香气,百度了一下呢说可以粉碎了用在蛋糕里 将信将疑的试了一回,到了烤程的后面时间,那份儿独有的香气便在空气中弥漫开来,当入口细细品味,那幽幽的香气缭绕于唇齿间,果然不是一般般吔
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       春节期间亲戚送了两大盒包装精美的马家沟芹菜,这在平日里可是极少见到滴,算是芹菜中的珍品啦
芹菜梗呢或炒或凉拌清香脆嫩的很是美味儿,那这黄黄绿绿的非常鲜嫩的芹菜叶子咱也不能放过啦,正好大年初五要吃饺子,于是乎这味儿浓肉香的芹菜叶猪肉水饺便呼之即出喽,发现芹菜叶的味道更浓郁,真是美味儿别有一番番呢
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          每到大年初一的早上,家里总是要吃年糕的。吃年糕,年年高升,图个好彩头

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       节日期间,除了待客的糖果水果,宴客的美味佳肴,玩儿烘焙的烤上一盘儿美味儿的中式点心是不是也很吸人眼球哈若是再有小朋友一起
加盟,享受DIY乐趣
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       猪肉糯米丸儿呢早在几年前还真的做过一次,记得当时兴冲冲的剁好肉,调好了馅儿,裹上经过浸泡的糯米上锅蒸制,可当充满期待的吃到嘴里时,硬硬的糯米却令口感大打折扣,非常沮丧的感觉自己像是白忙活了一通,从此糯米丸儿的情结便种在了心里头

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