今天呢继续享用最后剩下的章丘大葱。自打这葱中之王到家，为了配合其尊贵的身份，连葱花都木有舍得让它做过，又是拌，炒，配菜，又是做包子的吃了个遍，感觉这辈子也木有吃过这么多的大葱。说实在滴，以前俺对这辛辣之物是不怎么受用滴，经过这几次三番的尝试，的确是见识了神马叫做名不虚传。
        这款菜品依然是由大厨操刀了，俺除了对其使用味精有异议之外，其实此君的凉拌菜还是蛮不错滴。

                                                     【大   葱   拌   猪   耳】

材料：葱白，猪耳。   调味料：盐，味精，米醋，香油。
 

做法：                                      将猪耳切成薄片码入盘中。


                                                 将葱白切成细丝码在猪耳片上
                           

                                                              加入调味料。


                                                      用筷子拌匀，享用吧。


                                                   操作超简单滴，美味确实滴。