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味道更丰富——【苹果酱戚风】

(2014-09-25 22:38:26)
标签:

苹果酱戚风

苹果酱

戚风蛋糕

烘焙

美食

分类: 烘焙——戚风蛋糕

                     味道更丰富——【苹果酱戚风】

        清理冰箱时发现了两罐苹果酱,那还是几个月前做的呢,咱可不能让它过期了,要快速消耗它,就做戚风了,味道比原味的丰富了一些呢。

 
                                           【苹 果 酱 戚 风】(8吋中空模)

材料:5蛋316克,油35克,奶盒水60克,盐少许,苹果酱120克,低粉100克;糖60克,白醋少许。
做法:同【全麦橙皮戚风】。

                     味道更丰富——【苹果酱戚风】
小贴士:因为加入了苹果酱,所以调整了水和油及糖的用量。
                      味道更丰富——【苹果酱戚风】

                                        依然云朵,味道更丰富了一些。
                     
                      味道更丰富——【苹果酱戚风】
                       
                   这是后来又做的用了4蛋270克+1蛋白,苹果酱100克,其它没变。


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