在物资匮乏的年代，经常能听到巧妇难为无米之炊的说法，那时真的是只能吃季节产出的食物，品种单一。现在不同了，科技发达，物资丰富，品种多多，经常能听到人们报怨每天不知该吃什么，真可谓巧妇难为有米之炊了。不过“有”还是胜过“无”的，如果你爱你的家人，只要善动脑筋，合理搭配，每天不重样的，营养又美味的膳食还是不难做到滴
   去市场买菜，转了一圈，看到新鲜的蛎虾不错，拿下。虽然做法超简单，美味儿佳肴还真是算得上呢

                                                                               【烧      蛎      虾】

材料：蛎虾400g，葱片，姜片。
调味料：生抽2锅铲(30g)，料酒1锅铲(15g)，绵白糖1勺(10g)，香醋少许。
做法：
1.蛎虾洗净挑出虾线，葱、姜切片备用。
2.炒锅烧热倒入少许油，放入葱、姜片炒香后倒入蛎虾煸炒变色。
3.依次倒入生抽炒匀，倒入料酒炒匀、加入糖炒匀，最后加入少许香醋炒匀装盘即可。
  

                            

       这是一款轻松就可搞定的菜肴，操作超简单，可蛎虾那特有的鲜美确是无敌哒