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维生素C的自我告白

(2013-04-24 17:45:12)
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维生素c的作用

男性朋友应多吃蔬菜水

富含维生素c的食物

健康理念

健康

分类: 健康

维生素C的自我告白

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   在中国大部分男同胞的眼中,认为我是所有中国美眉所追求的偶像,我很希望那些认为我是美眉专属权的男同胞们喜欢我。我来陈述一下让您喜欢我的理由吧 

   帅哥们,您们好,我中文名字叫抗坏血酸,英文名字叫“ Hello C,您们自身不能合成我,我住在新鲜蔬菜及水果的大房子里,如果房子太破时间太久,所含有的抗坏血酸氧化酶能将我氧化为灭火性的二酮古洛糖酸,您们见到我的机会大大减少;虽然干种子没有我,但一旦发芽我就出现在您们眼前,给您们带来意想不到的惊喜。

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我非常爱您,为了您我都自愿牺牲性命来保护您:

一、抗氧化作用:我可以有效地清除各种自由基与活性氧,我还可以防止血浆脂类与低密度脂蛋白的过氧化;我会竭尽全力保护与突变和癌变有关的DNA尽量不受氧化损伤。例如,补充我可减少患有胃炎病的您的胃粘膜DNA损伤及博来霉素引起的体外淋巴细胞染色体损伤。

二、促进结缔组织的形成:我可以促进结缔组织中胶原蛋白及基质中酸性黏多糖的合成。当我缺乏时,会阻碍胶原蛋白合成,当您受伤时、溃疡时,不容易愈合;骨骼、牙齿等易于折断、脱落,毛细血管脆性增加,从而引起皮肤、黏膜、肌肉出血等。

三、解毒与防癌:我会帮助一些脂溶性药物在肝微粒体酶系统作用下,进行羟基化及去甲基化,成为极性化合物后,易于从胆汁和尿中排出解毒。缺乏我时,细胞色素还原酶减少,不利于排毒。当您吃了含有亚硝酸盐的食物时,我会挺身而出,与胺竞争,与亚硝酸盐作用,阻止亚硝胺的产生;因为亚硝酸盐可以与仲胺或叔胺作用,在胃中形成亚硝胺-致癌物质。另外,当您不小心摄入含铅、汞、砷等重金属时,我也会牺牲我自己帮您解毒。

四、促进神经递质的合成:为了合成酪氨酸,我会求助我的好姐妹NADPH和我一起还原四氢碟啶,羟化苯丙氨酸转化为为酪氨酸供您所用。

五、促进肉碱的生物合成:我和好姐妹维生素B6、烟酸以及铁甘心作为此反应各种酶的辅助因素,完成肉碱的生物合成;让肉碱更好地帮助长链脂肪酸穿过线粒体膜,顺利完成线粒体膜上的β氧化,更好地为细胞尤其是心肌和骨骼肌提供能量。让您每天充满活力!

六、促进铁的吸收:我会让难吸收的非血红素铁还原成易吸收的铁,更好地合成血红素,让您的皮肤红润有光泽。

七、提高免疫力:我会影响细胞内环磷酸腺苷(ATP)、前列腺素、细胞因子的合成,以上物质与免疫调节作用有关;我增强免疫功能与我的抗氧化作用有关;例如,吸烟对吞噬细胞有较强的刺激作用,引起肺部慢性炎症和血液中白细胞数增加,您抽烟是在变相杀我,也是对您身体的不负责任。

小贴士:

知道我对您那么好,也不能把爱全给我,您会对我产生依赖,如果某一天您有恶心、腹部不适,甚至出现痉挛的症状时,是爱我爱的太深造成的;所以每天爱我100mg。

    以上七种理由足够说明我非常爱您了吧,您没有理由不喜欢我,不能天天把我让给别人吃掉;作为人体中不可缺少的维生素之一,与人体的健康有着密切的关系。主要来源新鲜蔬菜和水果,特别是绿色蔬菜,野生植物中含量很高,所以在日常膳食中注意不挑食,不偏食,多食绿色蔬菜和水果.  

参考文献      

        顾景范、杜寿玢、郭长江.现代临床营养学[M].北京:科学出版社,141.

                                                                        新浪微博:@宋兵兵营养师

                                    QQ1013339458

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