第一次接触“IH电饭煲”很高科技的感觉，时代在进步电饭煲也在进步。我家现在用的电饭煲只具备标准煮、快煮、精华煮三个选项，至于养生粥、煲仔饭、营养蒸、蛋糕、面条等功能都是高科技的产物，不过咱也要跟上时代的脚步，用一用这高逼格的电饭煲！

“IH”是什么意思？

IH是一种电磁技术，可以带来多方位的持续加热，加热面积更广泛全方位的进行内胆发热，内壁空间内的360度热循环，烹煮的食物口感更均匀。

这项高科技高明在有一个超能力的金刚厚釜内胆，内胆葱金色不粘图层、磨砂层、合金导热层一直到金刚发热层。内胆为圆形底部，仿土灶锅，进行能吃到一碗柴火焖煮的白饭也不是苦难之事！

当你看到这儿时便知道这款高科技的电饭煲来自“奔腾”出品。智能化的天幕操控面板，全面的电子功能选择菜单，还可以实时的显示烹饪所剩余时间，就连一碗简单的白饭，也可以做出三种不同口感的米粒。粥类的预约、煲仔饭、蒸煮、煲汤均可实现多功能化，满足不同人群的需求。

似乎家家户户每天至少会吃一顿米饭，若是日日吃那白饭也会觉得味蕾无趣。一人食懒人饭，不如换个吃法儿，配菜都不用准备。山药软糯香甜、咸蛋黄配色调味，橄榄油翻炒后的米粒更加透亮有滋味，一键式电饭煲搞定的菜谱，不能更有爱了！

【山药焖饭】2-4人份

原料|

大米200g、铁杆山药一根、咸蛋黄3颗、橄榄油20ml

做法|

1.准备原材料，山药去皮切滚刀块（山药去皮时戴手套，直接接触山药外皮粘液会过敏）

2.锅中倒入橄榄油煎山药块，呈现金黄色

3.倒入淘洗干净后的大米继续翻炒裹上橄榄油

4.将锅中的材料转移到电饭煲中，加入适量水

5.选择精煮，耗时50分钟

6.成熟后的米饭，加入掰碎的咸蛋黄，拌匀后即可食用

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