【鸳鸯奶茶】简单四步港式饮品宅家做

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分类: 厨房手记冷饮暖茶 |

*红茶
立顿也OK 很多港式餐厅就是立顿哈 口感稍有不同
*选用全脂牛奶 香浓丝滑
*黑咖啡“香甘醇酸苦”
味觉刺激比较粗犷,但它保留了最初的耐人寻味儿
*我用的 红茶:AKBAR EARL GREY
黑咖啡:GRANDOS MOCCA
原料:
奶茶 博爵红茶一包、全脂牛奶70g、热水200g
咖啡
速溶黑咖啡8g、方糖2-3块、热水100g
做法:
1.红茶包冲入200g热水,浸泡2min
2.速溶咖啡粉,方糖放入杯中
3.冲入100g热水
4.全脂牛奶倒入红茶杯中,成为奶茶
5.奶茶与咖啡融合即“鸳鸯奶茶”