加载中…《太平广记·卷第一百六十五·郑余庆》
(2022-03-20 06:24:36)郑余庆，清俭有重德。一日，忽召亲朋官数人会食，众皆惊。朝僚以故相望重，皆凌晨诣之。至日高，余庆方出。闲话移时，诸人皆嚣(通“枵”，中心空虚的树根，引申为空虚。)然。余庆呼左右曰："处分厨家，烂蒸去毛，莫拗折项。"诸人相顾，以为必蒸鹅鸭之类。逡巡（顷刻，不一会儿。），舁台盘出，酱醋亦极香新。良久就餐，每人前下粟米饭一碗，蒸胡芦一枚。相国餐美，诸人强进而罢。（郑余庆清廉俭朴品德高尚。有一天。他忽然请一些与他关系比较好的官员吃饭，大家都很吃惊。朝廷的官员们因为老丞相威望高的缘故，都在早晨就上他家去了。等到太阳很高了，郑余庆才出来，说了很长时间闲话，大家饿了。郑余庆对仆人说：“吩咐厨师，把吃的东西蒸得烂一些，要除去毛，不要把颈项折断。”大家相互交换眼色，以为一定是清蒸鹅、鸭一类的菜。一会儿，摆上桌子，放上餐具，酱和醋也都很新鲜很香。好一会儿才等到吃饭，每人面前只有一碗米饭和一枚蒸葫芦。宰相吃得很香，大家也勉强吃了下去。）（出《卢氏杂说》）
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