1、米线泡软；

2、番茄去皮切片，放入小奶锅并加水，加入适量黑胡椒末，煮沸后，小火20分钟；

3、加入咖喱块，继续小火，10分钟；

4、加入肉丸，煮至完全浮起不打滚；

5、放入泡好的米线，煮熟后，加入盐，起锅，撒葱花。

来源:碟儿http://blog.sina.com.cn/u/2843560537

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