酸酸甜甜的桑葚不仅可口多汁，而且有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。但很多人都为桑葚的清洗犯难，桑葚之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，很难将缝隙里的脏东西洗干净，而且皮很薄，一洗就破。那么，桑葚怎么洗干净？有没有什么小窍门呢？

小窍门一：
洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面，再将其浸泡于淘米水中或者淡盐水，时间控制在15分钟左右为宜，最后再用清水洗净即可。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

小窍门二：
洗桑葚的时候，可以在水中加一小搓面粉，面粉可以吸掉桑葚表面的脏物，记得要用清水多冲几遍。

注意事项：
洗桑葚时，注意千万不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

来源:碟儿http://blog.sina.com.cn/u/2843560537

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