春暖花开了,让我们的饭桌上也增加些春天的气息吧！

Sushi Cake

玫瑰花是用烟熏三文鱼,黄瓜皮和蛋丝做的.

材料

做法: 三杯大米加半杯糯米,电饭锅煮熟,趁热拌寿司醋,放凉.两个鸡蛋摊成蛋饼,剪一条做丝带,其余的都切碎.虾仁绰熟切碎.心型烤盘内铺上保鲜膜,放一层米饭,再放一层拌过蛋碎和紫菜碎的米饭,洒上碎虾仁,再铺一层白米饭,倒扣出来,揭掉保鲜膜就好了.任何形状的烤盘都可以.用保鲜膜就不需要抹油了,能很好的保持形状.

还有点米饭,随手做了几片＂锅巴＂.

海苔香脆（加盐，紫菜碎和芝麻)

香草甜脆（加糖和香草精)

加了糖容易糊,很香!

用的是这种锅,是不是应该叫 Rice Wallfe ?

春节做的八宝饭

没买到绿色果脯,青豆加点糖,微波炉转转代替.米饭是用三杯糯米,一杯大米,电饭锅煮熟.这个比例做出的米饭口感香糯,粒粒晶莹.

来源 http://blog.sina.com.cn/u/2843560537