加载中…葛根粉青菜羮
(2013-11-04 18:50:29)
标签：
美食蔬菜葛根粉 |
分类： 家常菜 |
葛根粉是亲戚送的，都放了Ｎ久，好在不变质。亲戚说是野生的葛根粉，纯天然的。夏天调成糊糊煮熟透后就像果冻一样，能清热解毒、降压、降火。
我每次都用葛根粉做青菜羮，这是女儿爱吃的蔬菜羮，每次做就加了火腿，女儿可以喝饱，还经常泡米饭吃。其实女儿不喜欢吃吃蔬菜的，唯一喜欢吃的就是这葛根粉青菜羮了，所以我每次就用不同的蔬菜叶子做，有时候还加了一些牛肉末，猪肉末来增加味道。
葛根粉：主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。
用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。
主料：火腿、青菜
辅料：盐、葛根粉、蔬之鲜
做法：1把小白菜洗净，去掉梗，把叶子切末
2把火腿切末
，把葛根粉用凉水把均匀，调成糊湖状
3煮锅加水，大火烧开，加青菜末，煮开
4加火腿末，盐煮开，加蔬之鲜、加葛根粉糊糊煮开即可
我每次都用葛根粉做青菜羮，这是女儿爱吃的蔬菜羮，每次做就加了火腿，女儿可以喝饱，还经常泡米饭吃。其实女儿不喜欢吃吃蔬菜的，唯一喜欢吃的就是这葛根粉青菜羮了，所以我每次就用不同的蔬菜叶子做，有时候还加了一些牛肉末，猪肉末来增加味道。
葛根粉：主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。
用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。
主料：火腿、青菜
辅料：盐、葛根粉、蔬之鲜
3煮锅加水，大火烧开，加青菜末，煮开
4加火腿末，盐煮开，加蔬之鲜、加葛根粉糊糊煮开即可
葛根粉要调的稠一些
青菜羮类的最好不加油
可以用不同的蔬菜叶子做蔬菜羮
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