为啥标题用在广东,而不是在深圳呢,在食材方面我确实占了一个很大的便宜,经常看我博客的朋友一定知道,上个礼拜我们去揭阳的惠来腐败了一把,被当地新鲜,价格低廉的海鲜所倾倒,买了很多带回来了深圳,所以今天的33.3只能只能说是在广东,而不是在深圳,深圳的物价,用33.3是不可能来上这么一顿的.

关于惠来游记,感兴趣的朋友点 惠来纯吃一日游之一 & 惠来纯吃一日游之二

报报菜价哈:

海蟹三只,一斤,15元(惠来当地价格都算便宜了,我那天是捡了一个便宜,人品好啊)
软丝鱿鱼,一斤18元,我这顿做了两条,八两,计14.4
麦菜,大条的一条,来自农批,1.0
丝瓜一条,来自农批,1.2(买的本地人种的那种丝瓜,一堆堆的,比那些档口的便宜,还好吃)
辣椒是妈妈湖南老家带来的,葱蒜是就是去农批买菜的时候要的,买菜比较多呢,档主们都愿意送点葱啊,蒜的.
其它,油盐酱醋呢就计算1.7吧,也没法量化

看看我们这三菜一汤怎么做

螃蟹,我做的香辣蟹


材料我用到了:

海蟹三只,湖南青椒,生姜,蒜头,湖南豆瓣酱,还有早上清洗冰箱弄破的半个鸡蛋

做法:
1.蟹去除内脏,清理干净控干水备用
2.其它材料切好备用
3.热锅热油,放入螃蟹,有膏的一面朝上,中火慢慢煎
4.看到膏稍微有些凝固了,把螃蟹扒到一边, 放入青椒,姜蒜, 稍微炒炒
5.放入豆瓣酱,少许生抽,并撒入少许水稍微焖焖
6.趁水还没收干的时候打入鸡蛋,炒匀了,撒上葱花,淋上点熟油就可以起锅了

我没有放盐,生抽和豆瓣酱都是咸的,盐味已经足够了.



关于鱿鱼,我上一篇博文已经发了,大家点 冬菜辣椒爆鲜鱿





油麦菜就是放了点盐爆炒,就没有拍过程

丝瓜汤都是,不过我做丝瓜汤沿袭了我妈妈的做法,丝瓜切好后用水泡着,锅烧热,放入油,然后倒入丝瓜和水,煮开了调点盐和白胡椒,起锅洒葱花.这个汤我家常吃,出镜率奇高的,有菜有汤的我们家人最喜欢了.



 用深圳的物价,用这33.3搞定丰盛的一餐也是可以的哦,大家看我这个周末的下一帖,教大家怎么计划这33.3.