[转载]果皮的营养

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大家在吃水果的时候,通常会把果皮扔掉,其实很多果皮都具有丰富的营养,只是我们不了解,下面我们就来了解一下常见果皮的功效与作用。
猕猴桃皮:富含抗氧化剂、具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中的抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。
食用方法:将猕猴桃连皮榨汁,过滤后饮用。http://s7/bmiddle/dcf8d178tx6CBjv43Mq76&690
食用方法:先将火龙果清洗干净,削去外层的透明薄皮,里面鲜红的果皮可以榨汁,也可以切丝或切块与其他水果一起拌沙拉。http://s6/mw690/dcf8d178tx6CBkFRNM915&690
食用方法:将香蕉皮加水煮10分钟,冷却后饮用。
http://s15/bmiddle/dcf8d178tx6CBl4ho9U1e&690
食用方法:洗净连皮榨汁,过滤后饮用,或将柑橘皮晒干研成粉末与奶酪、蛋糕一起食用。http://s15/bmiddle/dcf8d178tx6CBmh5UDQee&690
食用方法:将菠萝去除外皮刺手部分后连皮榨汁过滤后饮用。http://s2/bmiddle/dcf8d178tx6CBmU92mZ51&690