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黄翅鱼汤适产妇的美食《饮食部落》

(2016-12-31 12:55:28)
标签:

吃货

美食

饮食

坐月子是每个妈妈十月怀胎生下小宝宝休养生息的时候,所以在饮食方面要格外注意。也有人说坐月子是女性第二次生命转折,月子不做好,将来落下各种毛病。

前几天一直有人问至至生了小宝宝该吃什么东西?今天饮食部落就教大家做一道既可以增加奶水,又可以调养生息的美食,黄翅鱼汤。

准备材料:

黄翅鱼1条     枸杞6个    当归1片     桂枝3根     3片     青葱1根     2克     味精2克

1.黄翅鱼有条件的可以稍微晾干一下,这样油炸的时候就不会油爆。通常从鲜货市场买回来都是鲜鱼风干即可。

http://bos.nj.bpc.baidu.com/v1/mediaspot/33a9a9b9f952a4cf00b6289b514ccc21.png

2.热锅热油,将姜片爆香。

http://bos.nj.bpc.baidu.com/v1/mediaspot/bb532c0497c3436886f93b5f0e4ef439.png

3.姜片爆香之后放入风干后的黄翅鱼,双面煎既除了去腥还能增加口感。

http://bos.nj.bpc.baidu.com/v1/mediaspot/a9350066f2c60618c423ae6fe2b0d16c.png

4.两面都要煎至金黄。

http://bos.nj.bpc.baidu.com/v1/mediaspot/e65c89ef34c5341e96850c2e3e0909ab.png

5.黄翅鱼煎至金黄后锅中​加入热水和药材煮个8分钟后,食用前根据你的习惯可以选择放不放调味。

http://bos.nj.bpc.baidu.com/v1/mediaspot/57cdc78e78c2add271121443fadca0b4.png

6.平时食用我们可以下根葱当归,如果是作为月子餐。那么当归就不要下了这样美味的调理鱼汤就完成了。

http://bos.nj.bpc.baidu.com/v1/mediaspot/52d448780673bc75edf8d172f9eee96d.png

黄翅鱼汤是不是很简单?饮食部落每天推送美食教学,关注我哟。微信公众号yinshibuluo88


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