在美国，中国菜为了盈利会迎合美国人的口味，这就诞生了很多与传统中餐截然不同的食物，甚至一些食物就不是中国菜。
那么有哪些在美国的中国菜给中国人留下深刻印象？现在听听网友的精彩回答。
当阿波罗发现世界太热时，他派了他的天使——西瓜来拯救我们。
在中国，西瓜的维护成本相对较低，可以在中国大部分地区种植。它的价格也负担得起。与其他精致的水果（例如樱桃或浆果）不同，西瓜易于运输并且可以在室温下保存更长的时间
闪亮的中国菜在国外特别显著，最著名的菜肴就是左宗棠鸡，这道菜被大量浇上了酸甜酱，给食物一种闪亮的颜色。这实际上是因为西方人喜欢吃这种酸甜的酱汁。
在国外问答论坛美版知乎上有这样一个提问：你最想品尝的中国食物是什么?事实上因为在国外的中国菜和传统中国菜在味道、烹饪方式、饮食文化上的差异，就导致了两种版本不同的中国菜，所以当一些老外在回答这个问题上就非常有趣。
鸡肉在中餐里广为流行，比如红烧鸡、叫花鸡、小鸡炖蘑菇、小炒鸡肉、黄焖鸡等等，相反对比西方人吃鸡肉的方式，在高档的菜肴中，几乎很少出现整只鸡，一些西方人会认为吃饭的时候和食物对眼是很恐怖的事情，他们不希望看到食物生前的样子。
酱油在中餐里是一种很常见的调味品，但实际上因为中餐调味品多种多样，像很多西方人不理解的八角、桂皮、香叶等等都是中国人家中的必备调味品。而在西方人因为饮食文化差异他们推崇高档的食物乃是原味，即食物本身的味道。
说起在国外流行的中国菜，我们会想起左宗棠鸡、春卷、糖醋鸡、蒙古牛肉等等这些食物。实际上因为中国文化对世界的影响，很多寻常的中国菜比如饺子、拉面、火锅、刀削面这样的食物也出现在国外的中餐厅里。
汽车餐厅在国外是一种司空见惯的事物，特别是在欧美发达国家里，这很常见。这些汽车餐厅选址一般都会在高速路口或者汽车路口，为了吸引顾客它们还有专门的汽车通道，专门的取餐点。
在西方，高档的食物看起来都很养眼，在一个大盘子里抹上一点点蒜泥蛋黄酱，一小块肉和一小块装饰物，是的，很好看！当然用这样的标准来评判食物是否高档，几乎没有这样类型的中国菜。
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