做一只人见人爱的蓝胖子-自制巧克力装饰饼干

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自制巧克力装饰饼干 |
分类: 西式点心 |
饼干做好了试着尝了味道,真是香脆无比,一块一块停不下口,差点不够用了。
小时候总想有个机器猫,实现各种愿望,想要什么就有什么。动手做的过程,十分有趣,心情好好,最后看着饼干真是快乐无比。
加上了巧克力装饰反而不舍得吃了,还是送人吧,自己真是下不了手~
饼干做法来自CakeTalkme前辈,写的十分全面了,地址在这里,建议朋友们制作前,去看看。
以下为我的具体用料:
总统无盐黄油 75g,太古糖霜60g,全蛋液20g,香草精5ml,低筋面粉130g,泡打粉1/3小勺
烤温:170℃15分钟
做法:
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白色魔术巧克力适量(制作方法在这里),Americolor色素,自制纸版
1.画草图。用蛋糕盒子做模型纸板。用色素将白色魔术巧克力染色。
2.将巧克力盖着保鲜袋,擀成薄片,用牙签沿着自制纸板勾出所需图形。