其实我不单单是根玉米—鲜虾玉米棒

看到红姨食坊的虾仁玉米棒,我彻底被萌住了,太Q啦，实在坐不住啦，赶紧翻箱倒柜，找齐原料，用的是现成的玉米罐头，配料做了少许调整，按照玉米大小，做了根大玉米棒，老公看我粘玉米粒得时候，彻底被我雷到啦，哈哈~

原料：虾仁 100g,罐头玉米粒100g,鸡蛋一个

配料：盐，蔬菜精，白胡椒粉，姜粉，淀粉，

工具 ：凯仁嵌入式电蒸箱 DZX18C-NN

做法：

1.虾仁切碎，加入盐，蔬菜精，白胡椒粉，姜粉，鸡蛋，搅打均匀，加入淀粉，搅打上劲。

2.找一个盘子，滴少许油，抹匀，倒上虾仁糊，用勺子摆成玉米型。

3.摆上玉米粒

4. 打开注水口加入500ml纯净水，关闭注水口，设定工作时间10分钟，工作温度100度

 

5.工作完成后取出，用油菜造型即可。

简单造型（原谅我的摆盘，是体育老师教的哈）