小刺猬奶黄包（7份）

小时候妈妈总是细心的呵护我们，满足我们这样那样的要求，陪伴着我们一点点长大。慢慢地我们长大了，开始有了自己的生活，不再需要妈妈的陪伴。妈妈却也老了，上楼喘了，腿脚也不利索了，需要家人更多的关注和陪伴。结婚多年，总是忙碌着自己的生活。妈妈这次住院让我突然感觉到陪伴妈妈的时间太少了，每当看到我出现在病房，总能看到她眼里带着笑，嘴上总说不要天天来，太累了，总是怕麻烦儿女，这就是妈妈的爱，我们要学着珍惜。

妈妈的年岁越大，心里就越想小孩子一样，看到好玩逗趣的饭菜，总是笑的像孩子一样。这次给奶黄包装饰一下做成小刺猬，希望让住院的妈妈开心点，赶快活蹦乱跳的出院~

愿天下的妈妈都健康快乐~

原料：风筝精粉（中筋面粉）300g,温水160g,酵母3g

馅料：奶黄馅

1.     面包桶内加入温水和酵母搅拌均匀静置5分钟，加入面粉，启动揉面程序揉成光滑的面团，取出放置温暖处进行发酵。

2.     发好的面团分成7等分，擀成皮包入奶黄馅，捏紧封口，用剪刀剪出小刺猬的刺，用黑芝麻作眼睛。

3.     蒸锅中放上屉布，放入整好型的奶黄包，醒20分钟。

4.     上锅蒸20分钟后关火，闷3分钟。