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煎炸美食变得简单方便,煎出的鸡翅一样美味,而且更省时、更方便!提起鸡翅,估计很多人第一个就会想到就是奥尔良鸡翅。奥尔良的味道已经征服了太多人的味蕾,吃了很多年,这个味道确实很经典。
下面就和大家一起分享一道美食——《奥尔良香煎鸡翅》
准备食材:鸡翅(翅中)、奥尔良腌料、圆葱、熟芝麻、孜然
一、将鸡翅清洗干净,然后用刀在鸡翅两面划上几刀。将圆葱清洗干净切碎备用。
二、将备好的鸡翅和圆葱丝放入碗中,加入适量的奥尔良腌料和少许水,用手抓匀,然后放入冰箱保鲜约2小时。
三、将备好的鸡翅取出。去平底锅加入适量的油烧热,然后将备好的鸡翅放入锅中,开小火慢慢将鸡翅煎熟。(ps:煎至过程中要用小火慢煎,勤翻动鸡翅)
四、将煎熟的鸡翅摆入盘中,最后撒上孜然和熟芝麻即可!
一道美味的《奥尔良香煎鸡翅》就做好啦!喜欢的朋友可以在家试一试哦~
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