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麻汁拌面麻酱拌面凉面拌面 |
分类: 吃货栈小羽私房菜 |
如果非要说麻酱和什么最配,除了火锅应该就是各种面食了吧。炎热的夏天,吃着凉爽清香的芝麻酱面,简直是满口鲜香……麻汁拌面作为一种简单又操作的食物,深受大众的喜欢。凉拌面之所以在夏天里受欢迎,有以下几点原因:
清凉、爽口;做起来简单,随意搭配,不用起油锅接受烟熏火燎~”
下面就和大家一起分享一道美食——《麻汁拌面》
准备食材:虾仁(即食)、鲜面条、太太乐蘑菇精、太太乐鸡精、芝麻酱、酸豆角咸菜、熟花生碎、蒜、小葱、麻油、酱油、味达美、醋、盐
一、将蒜切碎、小葱切碎备用。
二、将芝麻酱用水调匀,然后加入适量的太太乐蘑菇精、太太乐鸡精、麻油、酱油、味达美、醋、盐,调成料汁备用。
三、锅中加入适量的水烧开,然后将备好的面条倒入锅中煮熟。将面条煮熟后取出,放入冷水中放凉。
四、将放凉后的面条取出控干水分放入碗中,加入调好的芝麻料汁,再加入适量虾仁、酸豆角咸菜、熟花生碎、蒜、小葱。
五、最后将食材搅拌均匀,放入盘中即可。
一道美味的《麻汁拌面》就做好啦!喜欢的朋友可以在家试一试哦~
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