食物带给人美好的体验与感受，这不仅仅是针对一名食客尤其是烹饪者更是如此的美妙。

对于食客而言，品尝美好的食物固然会带来愉悦的体验，感受食物从嘴里到心里的流转过程，酸甜苦辣咸总有一种味道打动人的味蕾，进而刺激人的胃，最后波动的是心弦，于是内心对美食就有了流连往返的回忆，甚至是牵动一生的唯一回忆。

下面和大家一起分享一道美食——美味蒸土豆。

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食材：土豆、肉馅

配料：郫县豆瓣酱、耗油、醋、糖、盐、葱、蒜、花生油

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一、将土豆清洗干净，切成两半、放入蒸锅中，大约蒸35分钟左右，至土豆熟透。然后取出放凉，然后切土豆片。

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二、取一个碗，将准备好的醋、糖、耗油、盐倒入碗中，根据口味调成酸甜料汁。然后将蒜切末、葱切末。

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三、热锅注油，将切好的葱、蒜倒入锅中爆香，然后倒入郫县豆瓣酱炒香，再放入准备好的肉馅进行翻炒。将肉馅炒熟后，将锅中倒入调好的料汁，熬制2分钟左右，然后撒上葱花。

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四、装盘，将炒好的肉馅浇到准备好的土豆片上。

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一道美味的土豆就做好，喜欢的朋友可以在家试一试哦~