秋天气候凉爽，大家的饮食、睡眠、精神都好了起来。感觉比夏天舒服多了，但是“秋乏、秋燥、秋膘”也伴随着我们，秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候相对干燥。所以秋季养生要防燥。如果保养不当，也会增添许多新的烦恼。接下来就谈谈秋季怎样进补，怎样保养。

　1.秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果

   蔬菜宜选用 

   小白菜：小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等，有通肠利胃之功效。

      菜花：含有丰富的维生素类物质，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

    菠菜：是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

    豆芽：黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，有清热解毒、利湿通下等作用。

  肉类：可食鱼肉，秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

   水果 ：多吃一些酸味的食品，如广柑、山楂、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;

　2.积极参加体育锻炼，强身健体

　　秋高气爽，是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼，是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起，晨起后要积极参加活动健身锻炼，可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。

　3、秋天应合理安排睡眠

　　黄金秋季，应早睡早起，不宜终日闭户或夜间蒙头大睡，要开窗而居，保持室内空气流通，以减少患呼吸道感染、头昏、疲倦等症。

    秋季食补需慎重，要缺什么补什么，而不是什么好补什么。

营养师张路路

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