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夏季烤箱菜——迷迭香咖喱烤土豆
(2017-07-31 13:43:05)
标签：
美食迷迭香咖喱烤土豆 |
分类： 我家的菜菜 |
原料：土豆、迷迭香、小葱、咖喱粉、橄榄油、盐、大蒜、胡椒粒、盐
做法：
1.小豆去皮，洗净，切滚刀块，入蒸笼蒸15分钟；
2.
迷迭香和小葱切碎，大蒜切片备用；
3.将蒸好的土豆倒入不沾烤盘（或在烤盘底下要铺铝箔纸）；
4.加少许橄榄油，撒上咖喱粉、迷迭香、胡椒粒、蒜片和盐，拌匀；
5.将烤盘放入烤箱，200度25分钟烤即可（想要焦脆的感觉，可以适当再多烤一会儿）。
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