标签:
美食手工披萨薄饼披萨自制披萨酱 |
我也不例外
孩子最爱的披萨都是要变着花样做
孩子才能吃得开心
让孩子多吃点长高点是每个妈妈的心愿哦
忙乎了一个假期
孩子开学了
总算有时间
记录整理了一个假期里吃的7款披萨
跟大家分享
做法大部分都有过程图
文字就不再赘述了
如果需要更多细节的可以参见我最后的博文联接
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
饼底(可做三张20cm饼底)
原料:
高粉300g/橄榄油30g/水150g/糖3小匙/盐1/2小匙/干酵母1小匙
做法如图:
和面发酵之后按重分为3份放冰箱冷藏
随时取用,5天使用完毕
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【彩椒牛肉粒披萨】
原料:
披萨饼底一张/自制披萨酱(做法点这里)2大勺/马苏里拉奶酪75g/彩椒(切成丁备用)/牛肉粒70g
做法见下图:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【西葫芦叉烧肉酱披萨】
原料:
披萨饼底一张/猪肉糜100g/叉烧酱30g/西葫芦100g(用刨刀削成薄片)/马苏里拉奶酪50g
做法见下图:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【五彩披萨】
原料:
披萨饼底一张/自制披萨酱(做法点这里)2大勺/马苏里拉奶酪50g/美式杂菜50g/彩椒20g(切成丁备用)
洋葱20g/牛肉粒50g
做法见下图:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
鲜虾芦笋披萨
原料:
披萨饼底一张/自制披萨酱2大勺(做法点这里)/芦笋后端100g(用刨刀去皮)
鲜虾100g/马苏里拉奶酪50g
做法见下图:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
蟹粉芦笋披萨
原料:
披萨饼底一张/肉糜80g/蟹粉20g/调味料(葱姜盐糖料酒适量)/芦笋适量/马苏里拉芝士50g
做法略:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
黄瓜培根披萨


原料:
披萨饼底一张/披萨酱2大勺/培根两条/黄瓜半根/马苏里拉芝士50g
做法见下图:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
红宝石牛肉粒披萨
原料:
披萨饼底一张/牛肉酱1大勺/豆瓣酱1大勺/牛肉粒50g/圣女果约20颗/马苏里拉芝士50g
做法见下图:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
THE END~`