父爱总是很含蓄，默默的伴随着我们成长，还记得那喜欢用胡子扎你的英俊脸庞吗？还记得在你迈出人生第一步时牵着你的大手吗？还记得总是在你最需要时出现的高大身影吗？如今英俊的脸上已增添了几许皱纹，高大的身影也日渐弯曲。长大成人的我们陪在父亲身边的日子越来越少，对他们的关爱也远远不足，以前觉得“三高”离他们还很遥远，现在竟不觉中也成为了“三高”人群。

　　“三高”是现代文明派生出来的“富贵病”，属于高发慢性非传染性疾病，以高血压、高血糖和高血脂正在全球范围内肆虐。“三高”是生活方式病，与日常的生活习惯及饮食营养密切相关。如果患有了“三高”，不仅生活质量会大打折扣，而且还会诱发严重的心脑血管疾病，时刻威胁着我们的健康。

　　血压增高会导致脑血管缺血或变性，从而引起脑出血或者脑血栓形成，也就是通常所说的脑卒中。此病一般起病缓慢，早期常无症状，或仅有头晕、头痛、心悸、耳鸣等症状，表面上看是一种独立的疾病，实际上是引发心、脑血管和肾病变的一个重要的危险因素，如果治疗不当就会病变成为较严重的脑中风、心肌梗死和肾功能衰竭等这些常见高血压合并症。

　　高血糖会严重影响人体的大血管、微小血管、神经等，导致心脑血管疾病。高血糖不但会导致高血压、中风、冠心病等心脑血管疾病，如果发展为糖尿病，还可能使人产生肾功能不全、失明、足部疾病等多种严重的并发症，甚至死亡。

　　血脂异常是心脏冠状动脉粥样硬化性心脏病的最主要因素之一，会危及人体的各个器官，长时间得不到重视会引起心绞痛、心肌梗死、猝死、脑中风等疾病。想要远离“三高”就要从关注营养开始！

　　1、补充EPA和DHA

　　海产品中含有大量的EPA和DHA。EPA和DHA有明显的降血脂作用，能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。其中，EPA尤为重要，可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性，还有降低血脂的作用。EPA主要是通过摄取食物获得，只有少量由体内合成。水生动物如牡蛎、鲭鱼、大马哈鱼、金枪鱼等海鱼及鱼肝油中EPA的含量尤为丰富。

　　2、摄入优质蛋白

　　食物中长期缺乏蛋白质，可引起高血压病，特别是动物蛋白质的摄入量，直接影响着血压的高低。流行病学调查发现，含有丰富动物蛋白的鱼肉，具有很好的降压作用，这是以沿海渔民为研究对象得出的结论。

　　3、充足的微量元素

　　微量元素在人体含量极少，但起着非常重要的作用，某些酶的组成和神经传递过程都离不开微量元素的参与。如微量元素镉，能使血压升高，增加主动脉壁的脂类沉积；微量元素硒，能增加主动脉前列环素的生成，从而降低血压；铬元素能够激发人体对胰岛素的敏感性，有助于葡萄糖的转化；铬还作用于葡萄糖代谢中的磷酸变位酶，如果缺铬，这种酶的活性就下降。铬可能对心血管具有保护作用，而铜缺乏可引起血管内壁损伤，血总胆固醇升高；钙结合在细胞膜上，可降低细胞膜通透性，提高兴奋阈，使血管平滑肌松弛，从而使血压平稳。所以，适当补充这些微量元素，对高血压的恢复十分有利。

　　4、注意补充维生素

　　缺乏维生素C，就可能引起高血压病，而维生素E的过量摄入，可能会导致血压升高，因为维生素E是脂溶性维生素，它只有在摄入高脂肪食物的同时才能被吸收，由此可以认为，维生素E升高血压的作用，可能与高脂肪摄入有协同关系。

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